Muzeum řeznictví ve Valašském Meziříčí

28.červen 2015

Muzeum řeznictví ve Valašském Meziříčí bylo otevřenočervnu roku 2015 a sídlo na ulici Hranické, v sousedství valašskomeziříčské společnosti Mastný průmysl Krásno. Smyslem této expozice je připomenout bohatou řeznickou tradiciregionu. Návštěvníci se zde seznámíhistorií vývoje řeznického řemesla na Valašsku.

muzeu jsou vystaveny nejrůznější řeznické stroje, nástroje a pomůcky, dobové texty, staré fotografie a dokumenty. Je zde stylizovaný pracovní koutek, starý řeznický krámek a malá dílna na zpracování masa. Je zde rovněž expozice věnovaná tradiční domácí zabijačce. Návštěvníci zde poznají, že řeznictví mělo svou nezastupitelnou úlohuměstském i venkovském prostředí Valašska.

předchozí článek Všechny články další článek

TOPlist