Pomeranče

8.leden 2015

Pomeranče patříoblíbenému jižnímu ovoci. Jsou to oranžové plody citroníku pomerančového neboli pomerančovníku čínského vždy zeleného stromu. Pomerančovníky pocházejí nejspíšehor mezi jihozápadní Čínou, Vietnamem a Barmou.

 

Pomeranče se již od nepaměti pěstujíjihovýchodní Asii. Mají osvěžující chuť, šťavnatou dužninu a hojnost vitamínů. Pomeranče jsou taky odolné na dopravu a zařadily se tak mezi tržní ovoce světového významu.

 

Začátkem novověku do Evropy přivezli první pomerančejižní Indie portugalští plavci a pomeranče se začaly pěstovat taky ve Středomoří. Ve střední Evropě si v 17. a 18. století na svých sídlech si bohatí šlechtici zřizovali skleníkové oranžérie. se za to, že první pomerančovníky do Ameriky na ostrov Haiti přivezl již roku 1493 Kryštof Kolumbus. Pomerančovníky se pěstují ve většině subtropů. K hlavním státům, které produkují pomeranče, patří USA, Kuba, Brazílie, Mexiko, Španělsko, Itálie, Vietnam a Čína. Na výrobu džemů a džusů se spotřebuje taky mnoho pomerančů.

předchozí článek Všechny články další článek

TOPlist