Hrad zve na poslední letní degustaci českých vín

28.srpen 2014

Poslední letošní letní degustace vín pod širým nebemhudbou se uskuteční 5. září od 18 hodin na nádvoří Hradu Litoměřice. Milovníci kvalitních vín ochutnají produkty, mezi nimiž nebude chybět ani Dornfelder ČZVpocházejícíVinařství pod Sedlem, tedy vítěz kategorie červených vín Litoměřického hroznu 2014. Právě produkty tohoto vinařství, které bylo založeno před šesti letynedalekých Horních Chobolicích, představí jeho majitel DionýzHutár (na snímku se synem).

Záměrem Vinařství pod Sedlem je obohatit trh českého vína o sortiment tradičních vín vyrobených v polohách, kde se víno vždy pěstovalo, ale ze zcela nepochopitelných důvodů pěstovat přestalo. Vinařství bylo založeno v roce 2008. „V současné době máme tři až čtyři roky staré vinice v celkové výměře 0,4 ha, které měly první úrodu v roce 2012. Zaměřujeme se převážně na výrobu vín z vlastních vinic. Důraz klademe na zachování tradičních postupů výroby vína, čímž chceme zachovat osobitý charakter námi pěstovaných odrůd,“ uvádí majitel DionýzHutár.

Vinohrad a celé vinařství je umístěno v nadmořské výšce 350 m v obci Horní Chobolice na úpatí hory Sedlo (736 m n. m.) v Českém středohoří.  Nachází se 13 km od Litoměřic směrem k městu Úštěk v oblasti, kde je možno spatřit rozsáhlé ovocné sady a chmelnice, kolem usedlostí potom často malé vinohrady.

Vstupenky za 250 korun je možno již nyní zakoupit v recepci Hradu Litoměřice. Kapacita je omezena (30 míst). V případě nepříznivého počasí proběhne akce v degustační místnosti hradu.

předchozí článek Všechny články další článek

TOPlist